Prodotti da forno e CAM
Il TRGA Bolzano ha affermato che, per ottenere il punteggio premiale per il sub criterio “filiera corta” e per il sub criterio “chilometro zero”, valgono solo i prodotti presenti nel “paniere”, laddove mere varianti di gusto di uno stesso prodotto non possono essere considerate singolarmente. Nella logica della filiera non può dirsi prodotto da “filiera […]

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